澳大利亞墨爾本國際精釀啤酒技術(shù)展覽會(huì)由獨(dú)立釀酒商協(xié)會(huì)（IBA）主辦，旨在建立澳大利亞啤酒行業(yè)的卓越慶祝活動(dòng)。該會(huì)議是澳大利亞釀酒業(yè)的重要活動(dòng)，并且正在成為具有國際意義的教育和貿(mào)易活動(dòng)。該展會(huì)2013年創(chuàng)辦，每年一屆， 2019年迎來了其更加成功的第7屆展會(huì)。

展會(huì)是澳大利亞啤酒商的首要貿(mào)易展，匯集了國內(nèi)和國際釀酒界的供應(yīng)商，創(chuàng)新者和領(lǐng)導(dǎo)者。該展會(huì)為市場(chǎng)上最新，最好的產(chǎn)品和服務(wù)提供了一個(gè)平臺(tái)，使澳大利亞不斷發(fā)展的釀造業(yè)能夠建立強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)并開發(fā)業(yè)務(wù)。

會(huì)議的周四晚上與印度人一起慶祝，這個(gè)行業(yè)聚集在一起的夜晚，手中的啤酒，以支持和慶祝獨(dú)立啤酒行業(yè)。印度群島是由IBA組織的全國性比賽，旨在慶祝釀造的藝術(shù)和科學(xué)，并在澳大利亞獨(dú)立釀造中建立更好的消費(fèi)者意識(shí)。

澳大利亞 2024 年最好的獨(dú)立啤酒是 Uraidla Brewing 的 Vampiric Throne Red IPA。

這是紅 IPA 首次被授予冠軍獨(dú)立啤酒獎(jiǎng)。

在 2024 年獨(dú)立啤酒獎(jiǎng)（Indies Awards）中，近 50 位最佳評(píng)委在三天內(nèi)評(píng)估了 1,028 種啤酒——Uraidla 的吸血鬼王座紅色 IPA 被選為冠軍琥珀色黑啤酒，然后繼續(xù)淘汰冠軍獨(dú)立啤酒。

Max Bowering兩個(gè)月前才在南澳大利亞的Uraidla Brewing擔(dān)任首席釀酒師，在24歲時(shí)代表了澳大利亞下一代獨(dú)立釀酒師，這顯然掌握在偉大的手中。

總體結(jié)果包括：

• 金牌總數(shù)：151枚、387枚銀牌和366枚銅牌

• 共頒發(fā)獎(jiǎng)牌904枚

• 21 家不同的啤酒廠被授予冠軍獎(jiǎng)杯，其中 9 家在獨(dú)立獎(jiǎng)中獲得了他們的第一個(gè)冠軍獎(jiǎng)杯

首席評(píng)委賈斯汀·?？怂梗↗ustin Fox）說：“今年我們對(duì)參賽啤酒的質(zhì)量感到震驚。151 種啤酒獲得了金獎(jiǎng)，令人難以置信的是，所有參賽啤酒中有 87% 獲得了獎(jiǎng)牌。

組裝的評(píng)審團(tuán)的水準(zhǔn)再次是一流的，來自我們行業(yè)各個(gè)角落的代表。每位評(píng)委都帶來了獨(dú)特的技能、行業(yè)視角、感官優(yōu)勢(shì)以及提高和傳授自己知識(shí)的積極意愿。

隨著奧運(yùn)會(huì)如火如荼地進(jìn)行，這一獎(jiǎng)牌總數(shù)表明，澳大利亞各地的消費(fèi)者可以在全國各地的場(chǎng)所享用最高水平的獨(dú)立啤酒，這些啤酒可以裝在全國各地的冰箱里。

IBA主席Callum Reeves補(bǔ)充道：“今年在珀斯與我們的同事一起在西澳大利亞釀酒商協(xié)會(huì)會(huì)議上舉辦評(píng)審中心和現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)典禮是一次美妙的經(jīng)歷。

兩年前，我們制定了一個(gè)愿景，即將這一重要的行業(yè)活動(dòng)推向全國，讓每個(gè)人都有機(jī)會(huì)參與，這樣我們就可以展示當(dāng)?shù)氐钠【坪椭С炙纳鐓^(qū)。

我謹(jǐn)代表IBA董事會(huì)感謝所有參與今年比賽的人。

• 我的董事同事們支持和指導(dǎo)協(xié)會(huì)，以便它能夠繼續(xù)提供這樣的優(yōu)質(zhì)計(jì)劃。

• 我們的 7 名咨詢委員會(huì)成員，他們?nèi)旯ぷ?，以確保比賽達(dá)到最佳狀態(tài)。

• 主審法官賈斯汀·?？怂梗↗ustin Fox）。他孜孜不倦地致力于這項(xiàng)事業(yè)，并致力于培育一個(gè)成功和備受推崇的行業(yè)部門，這得到了我們所有人的贊賞。

• 我們的評(píng)委和管家自愿貢獻(xiàn)自己的時(shí)間并深入挖掘，以確保我們的參賽者獲得最佳體驗(yàn)。

• 我們的獎(jiǎng)項(xiàng)合作伙伴和贊助商，沒有他們，我們無法做到這一點(diǎn)。

• 當(dāng)然，IBA團(tuán)隊(duì)，沒有人會(huì)完全理解他們對(duì)您的啤酒和整個(gè)行業(yè)的關(guān)心和承諾。

最后，祝賀所有獎(jiǎng)牌獲得者、冠軍和參賽者，你們都是我們眼中的贏家”。里夫斯說。

最新展會(huì)時(shí)間：2024年10月3日 - 4日?澳大利亞?-?墨爾本?(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問）

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