2024年中國香港國際亞洲水果蔬菜展覽會：亞洲首屈一指的新鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易展的全新內(nèi)容中心為參觀者和參展商提供了無與倫比的戰(zhàn)略見解和實(shí)用建議組合。

亞洲水果蔬菜展覽會的參觀者和參展商能夠參加在全新亞洲水果知識中心舉辦的信息豐富的內(nèi)容活動。由知識合作伙伴《亞洲水果》雜志支持的一體化內(nèi)容中心將三大內(nèi)容流集中在貿(mào)易展廳的單一空間中：亞洲水果大會、亞洲水果商業(yè)論壇和亞洲水果展示會。亞洲水果知識中心邀請了來自 20 個不同國家的 60 多位知名演講者，為參觀者提供了無與倫比的優(yōu)質(zhì)信息和見解。

亞洲水果大會：思想領(lǐng)導(dǎo)力和戰(zhàn)略見解

亞洲水果蔬菜大會是亞洲首屈一指的新鮮果蔬大會，于 9 月 4 日拉開帷幕，以一場高層小組討論的形式拉開帷幕，該討論的主題是亞洲不斷變化的消費(fèi)者和零售格局。畢馬威亞太區(qū)消費(fèi)者和零售業(yè)務(wù)主管Anson Bailey分享了對該地區(qū) 14 個不同市場 7,000 多名消費(fèi)者進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果。隨后，一組頂尖的行業(yè)專家討論了新鮮果蔬營銷人員面臨的關(guān)鍵變化和機(jī)遇。他們包括佳沃鑫榮懋亞洲區(qū)首席執(zhí)行官Antony Greenstein 、 Zespri 大中華區(qū)市場開發(fā)主管David Yang 、 DFI 零售集團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品品類總監(jiān)Fong Yoon Chyi和T&G Global 泰國國家經(jīng)理Sam White 。

亞洲水果蔬菜大會第二天（9 月 5 日）的開幕式將全球頂級水果育種者聚集在一起，就品種創(chuàng)新的未來展開了一場精彩的討論。演講者包括 KeyGene 的Akshat Medakker、Sun World International 首席執(zhí)行官David Marguleas 、 Fresh Del Monte 首席運(yùn)營官M(fèi)ohammed Abbas 、 Bloom Fresh 首席營銷官Fiachra Moloney和 Grapa Varieties 的商業(yè)總監(jiān)Nomi Karniel-Padan。

亞洲水果商業(yè)論壇：商業(yè)成功案例研究

在亞洲水果商業(yè)論壇上，行業(yè)專家針對特定主題提出了廣泛的案例研究和研討會。

國際新鮮農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會(IFPA) 舉辦了一系列教育會議。IFPA 全球關(guān)系副總裁Jessica Keller首先概述了全球新鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流入亞洲的情況和主要消費(fèi)趨勢。隨后，IFPA 澳新分會首席執(zhí)行官Ben Hoodless主持了一場由兩部分組成的會議，內(nèi)容涉及新鮮農(nóng)產(chǎn)品營銷和銷售，從全球和亞洲兩個角度進(jìn)行介紹。IFPA 候任主席Patrick Vizzone、ClemenGold International 的Adele Ackermann 、 Frutas de Chile-Cherry 委員會的 Claudia Soler和 DFI Lucky 的Felicia Tao分享了他們的見解。

CEA 聯(lián)盟主任Tom Stenzel主持了一場探討亞洲垂直農(nóng)業(yè)未來的會議，與會人員包括Common Farms 的Jessica Fong 、Upgrown Farming Asia 的Lionel Wong和Oshima Good Food 的Marc Oshima 。貝克·麥堅時律師事務(wù)所的Andrew Sim與 Bloom Fresh 首席法律官Alanna Rennie和Bloom Fresh 中國區(qū)總經(jīng)理David Smith共同舉辦了一場題為“在亞洲保護(hù)您的知識產(chǎn)權(quán)”的研討會。

亞洲水果展：新鮮農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新

在亞洲水果蔬菜展上，亞洲國際果蔬展的參展商展示了面向亞洲企業(yè)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品。AgroFresh公司的Duncan Aust概述了其采摘后技術(shù)如何在價值鏈的每個環(huán)節(jié)為新鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)賦能。Rijk Zwaan 公司的Heleen Van Rijn-Wassenaar解釋了品牌如何釋放亞洲甜椒市場的潛力。Sekoya 公司的Hans Liekens分享了從歐洲藍(lán)莓類別中獲取的見解，即如何通過產(chǎn)品差異化創(chuàng)造價值。他還展示了該公司創(chuàng)新的新型藍(lán)莓分配機(jī)，以增加零食銷量。

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下屆展會時間：2025年09月03號~09月05號

展會地點(diǎn)：中國 香港

展會行業(yè)：果蔬

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