2023年馬來西亞吉隆坡國際食品及飲料展覽會為關(guān)于食品生產(chǎn)和分銷網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、可持續(xù)生產(chǎn)實踐和食品綠色創(chuàng)新的跨境對話奠定基礎(chǔ)。

MIFB首次由其自己的食品回收機提供動力，將活動中的食物垃圾轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)堆肥。

馬來西亞，2023年5月15日—2023年馬來西亞國際食品和飲料貿(mào)易博覽會（MIFB）成為那年全球食品貿(mào)易的重頭戲，有350多家本地和國際參展商展示數(shù)千個國家農(nóng)產(chǎn)品和食品技術(shù)品牌，以提高糧食安全。主要參與者包括希臘、日本、中國、波蘭、韓國、新加坡和泰國等。

從歐洲到東亞：體驗世界食品科技

為了配合馬來西亞重新關(guān)注國際貿(mào)易，MIFB2023重點關(guān)注全球食品和飲料網(wǎng)絡(luò)作為經(jīng)濟增長和安全驅(qū)動力的作用。該博覽會吸引了來自本地和國際餐飲行業(yè)參與者的重要參展商參與。

aTCenterKualaLumpur董事總經(jīng)理JangJaeHyung分享道：“我們參加MIFB2023是我們將食品合作伙伴關(guān)系納入韓國和馬來西亞之間更廣泛對話的及時途徑，尤其是在最近的貿(mào)易訪問獲得了40億令吉的潛在進口之后。除了抓住與當?shù)剞r(nóng)業(yè)利益相關(guān)者的獨特交流機會外，我們還預(yù)計會就可持續(xù)農(nóng)業(yè)和漁業(yè)、分銷環(huán)境的變化以及新的生產(chǎn)和消費趨勢交換解決方案?！?/span>

正好趕上世界各地的夏季，波蘭把其種類繁多的歐洲本土蘋果帶到MIFB2023。波蘭最大的水果和蔬菜生產(chǎn)商和分銷商協(xié)會FruitUnion出席?！白鳛橐粋€熱帶國家，馬來西亞種植和欣賞在全球市場上廣受歡迎的各種水果。我們期待向馬來西亞公眾和餐飲行業(yè)參與者介紹最好的歐洲蘋果，并促進不同氣候和地形下可持續(xù)水果種植的討論?！辈ㄌm水果和蔬菜分銷商協(xié)會主席ArkadiuszGaik說。

推動?xùn)|盟家庭食品創(chuàng)新

在國內(nèi)，新加坡的MATEMATE正在為現(xiàn)代消費者提供該地區(qū)首款全天然能量飲料。該系列使用零崩潰的天然咖啡因，經(jīng)過臨床測試的Wellmune，以及所有天然成分，包括色素、香料，并且不含任何人工甜味劑或防腐劑。EBFROZENFOOD是馬來西亞領(lǐng)先的MIFB代表之一，也是國內(nèi)資深的新鮮冷凍食品品牌，也在活動中推出其新的西式系列。WesternSeries是其廣泛目錄中的最新產(chǎn)品，是一個從海鮮到餐桌的系列，它使用單次冷凍技術(shù)在運輸和儲存過程中保持海鮮的新鮮度。2023年MIFB秉承“加速東盟糧食安全和可持續(xù)發(fā)展”的主題，也為負責(zé)任的貿(mào)易活動實踐奠定了基礎(chǔ)。該活動首次由其自己的食品回收機提供動力，該機器將參展商的食物垃圾轉(zhuǎn)化為專為改善農(nóng)業(yè)和土壤質(zhì)量而設(shè)計的堆肥。MIFB2023是Constellar的一項活動，由馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局（MATRADE）認可，并得到馬來西亞會議展覽局（MyCEB）的支持。

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下屆展會時間：2025年07月30號~08月01號

展會地點：馬來西亞 吉隆坡

展會行業(yè)：食品

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