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2023年波蘭華沙國(guó)際食品服務(wù)及酒店設(shè)備展覽會(huì)：
波蘭有一項(xiàng)活動(dòng)不僅將餐飲和 HoReCa 行業(yè)融為一體，還為游客提供他們?cè)谄渌魏蔚胤蕉紵o法體驗(yàn)到的研討會(huì)、知識(shí)和表演。這就是 EuroGastro，其第 26 屆于 2023 年 3 月 28 日至 30 日在華沙 Ptak 展覽中心舉行。此次活動(dòng)的特別嘉賓是著名的烹飪大師 Nicholas Allen。
HERT、Debic、國(guó)家廚師和糖果制造商協(xié)會(huì)、廚師俱樂部、Gastroprodukt、LSI Software、Metro Catering System、Ascobloc、UNOX、Pramazut、Kambukka、Real Ice Cream、Purena、?ywiec Zdrój、MIL System、Bittner、SCM、Kera Ceramika 或 Speed Floors——這些概念以及其他概念都出現(xiàn)在規(guī)模最大、最受歡迎的國(guó)際酒店餐飲業(yè)解決方案展覽會(huì)——EuroGastro 上。在華沙普塔克展覽中心舉辦的這項(xiàng)活動(dòng)多年來一直廣受歡迎。
充分發(fā)揮 EuroGastro 的潛力
是什么讓 EuroGastro 成為業(yè)內(nèi)最具吸引力、內(nèi)容最豐富、呈現(xiàn)效果最好的商業(yè)活動(dòng)？首先，呈現(xiàn)的可能性范圍廣泛——既有專業(yè)性，也有娛樂性。
作為一項(xiàng)商業(yè)活動(dòng)，EuroGastro 向參觀者保證提供最具吸引力和最持久的行業(yè)解決方案。與會(huì)者可以看到來自知名供應(yīng)商的各種產(chǎn)品：廚房設(shè)備、烘焙、糖果和冰淇淋設(shè)備、食品、飲料、咖啡和酒精生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的產(chǎn)品，以及全套酒店、餐廳和酒吧設(shè)備。此次活動(dòng)不僅提供了與新實(shí)體建立合作關(guān)系的機(jī)會(huì)，而且還提供了以優(yōu)惠條件建立合作關(guān)系的機(jī)會(huì)，獲得誘人的折扣。
展會(huì)的另一個(gè)重要元素是波蘭美食論壇。這是一項(xiàng)配套活動(dòng)，重點(diǎn)是教育和獲取實(shí)質(zhì)性知識(shí)，以及通過提高能力的研討會(huì)在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。會(huì)議就行業(yè)相關(guān)活動(dòng)的開展和發(fā)展進(jìn)行了辯論，分析了全球美食趨勢(shì)，并研究了新美食市場(chǎng)的需求。
此外，參與者還可以參加烹飪大師的表演。其中包括米其林星級(jí)餐廳前廚師 Nicholas Allen、歐洲 Euro Toques Polska 協(xié)會(huì)主席 Marcin Sobol 以及 Jaros?aw Owczarczyk、Tomasz Królikowski、Waldemar Ho?ówka、Janusz Gancarczyk、Kamil Klekowski 等。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年03月10號(hào)~03月12號(hào)
展會(huì)行業(yè)：酒店
