俄羅斯莫斯科國(guó)際水產(chǎn)展覽會(huì)是俄羅斯唯一的魚(yú)類(lèi)和海鮮加工展覽會(huì),也是推廣俄羅斯新產(chǎn)品、設(shè)備和服務(wù)的平臺(tái)。該展會(huì)將來(lái)自世界各地的數(shù)千家企業(yè)與俄羅斯的行業(yè)買(mǎi)家聯(lián)系起來(lái)。參與者包括漁業(yè)公司、養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)、魚(yú)類(lèi)加工公司、船東、貨運(yùn)企業(yè)、包裝設(shè)備生產(chǎn)商、貿(mào)易商和俄羅斯領(lǐng)先連鎖超市、批發(fā)商、酒店餐飲業(yè)成員的零售代表。
發(fā)展?jié)O業(yè)的重點(diǎn)目標(biāo)之一:增加深加工產(chǎn)品的產(chǎn)量和消費(fèi)量。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)不僅與新生產(chǎn)能力的建設(shè)密切相關(guān),而且與此類(lèi)產(chǎn)品的分銷(xiāo)渠道也密切相關(guān),其中許多產(chǎn)品在2024年俄羅斯莫斯科國(guó)際水產(chǎn)展覽會(huì)上展出。
豐富的選擇:成品和半成品部分的增長(zhǎng)
俄羅斯莫斯科國(guó)際水產(chǎn)展覽會(huì)每年都會(huì)展出豐富多樣的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品是由貿(mào)易商、進(jìn)口商、商業(yè)魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)商和即食海鮮供應(yīng)商提供的。他們聚集在專(zhuān)門(mén)的分銷(xiāo)和深加工產(chǎn)品區(qū)域,今年吸引了 17.5% 的論壇和展覽參觀者。超過(guò)三分之一的參展商展示了這些類(lèi)別的產(chǎn)品。
這些部分的常規(guī)參展商包括 :Moreodor、Kamchatka Meridian、Vikta、Baltic Shore、Sirius、Sputnik、Russian Sea、Russian Fish Company、Avangard Group、、Defa Group、Sky Sea等以及該細(xì)分市場(chǎng)的其他領(lǐng)先公司。
許多區(qū)域企業(yè)傳統(tǒng)上都隸屬于阿爾漢格爾斯克、阿斯特拉罕、摩爾曼斯克、羅斯托夫、諾夫哥羅德、加里寧格勒、薩哈林州、濱海邊疆區(qū)和哈巴羅夫斯克邊疆區(qū)、韃靼斯坦共和國(guó)、亞馬爾-涅涅茨自治區(qū)、塞瓦斯托波爾和俄羅斯聯(lián)邦其他地區(qū)的旗幟。
今年的新參與者包括 Wike、Delfood、Murman、Fish Taste、Fish Retail Plus 等海鮮供應(yīng)商,以及來(lái)自俄羅斯、中國(guó)、印度、沙特阿拉伯和歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟國(guó)家的其他公司。“參展商展示的魚(yú)類(lèi)和海鮮產(chǎn)品的多樣性每年都在增長(zhǎng)。到第七屆展會(huì)時(shí),我們已經(jīng)看到了努力的成果,參展商的產(chǎn)品憑借精心設(shè)計(jì)的包裝脫穎而出,并得到了高效的物流和分銷(xiāo)渠道的支持,”Ivan Fetisov 說(shuō)道。
此次展會(huì)主要展出俄羅斯捕撈的魚(yú)類(lèi)和海鮮,包括太平洋鮭魚(yú)、鱈魚(yú)、鱈魚(yú)、大比目魚(yú)、鯡魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、貽貝、螃蟹和魚(yú)子醬。此外,還有來(lái)自國(guó)內(nèi)外參展商的進(jìn)口魚(yú)類(lèi)和海鮮產(chǎn)品,填補(bǔ)了當(dāng)?shù)夭稉频氖袌?chǎng)空白或未滿(mǎn)足的需求。給參觀者留下深刻印象的商品包括醬汁、魚(yú)卷、磷蝦奶油醬、蟹肉沙拉罐頭、配刺山柑和墨西哥胡椒的沙丁魚(yú)以及其他受歡迎的即食海鮮。獨(dú)特的新產(chǎn)品包括金槍魚(yú)湯、海帶沙拉、凍鰻魚(yú)、NOREBO 的摩爾曼斯克風(fēng)味鱈魚(yú)等。
除了罐頭和腌制食品、魚(yú)子醬、即食海鮮和半成品外,展會(huì)還展示了各種膳食補(bǔ)充劑、化妝品和其他漁業(yè)產(chǎn)品,正如我們?cè)谥暗脑u(píng)論中所強(qiáng)調(diào)的那樣。
推廣魚(yú)產(chǎn)品的新解決方案
在與俄羅斯食品和飲料管理局、地方當(dāng)局、行業(yè)協(xié)會(huì)和生產(chǎn)部門(mén)代表聯(lián)合舉辦的商業(yè)計(jì)劃活動(dòng)中,海鮮消費(fèi)和分銷(xiāo)渠道發(fā)展等話題再次成為焦點(diǎn)。這些會(huì)議探討了通過(guò)零售網(wǎng)絡(luò)、餐飲店和網(wǎng)上商店刺激魚(yú)類(lèi)和海鮮銷(xiāo)售的措施。專(zhuān)家們強(qiáng)調(diào),除了價(jià)格之外,包裝、產(chǎn)品種類(lèi)和貨架陳列便利性等因素也是影響購(gòu)買(mǎi)決策的重要因素。
為了優(yōu)化供應(yīng)鏈,與會(huì)者提出了漁民-加工商-零售商之間的新合作模式。堪察加地區(qū)州長(zhǎng)弗拉基米爾·索洛多夫分享了該地區(qū)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推廣其產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)。推廣魚(yú)類(lèi)消費(fèi)也是俄羅斯?jié)O業(yè)銀行組織的“吃魚(yú)”圓桌會(huì)議的核心主題。與會(huì)者重點(diǎn)討論了美食和媒體行業(yè)提升海鮮餐廳形象和吸引更多受眾的潛力。他們還強(qiáng)調(diào)提高公眾對(duì)海鮮健康益處的認(rèn)識(shí),并指出,俄羅斯?jié)O業(yè)銀行表示,目前只有 56% 的俄羅斯人了解這些益處。專(zhuān)家建議將魚(yú)類(lèi)更積極地納入學(xué)校膳食計(jì)劃,以促進(jìn)消費(fèi)。
作為定期參展商,F(xiàn)ishplace 平臺(tái)在漁業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型會(huì)議上展示了其改善海鮮批發(fā)貿(mào)易和物流的服務(wù)。在主舞臺(tái)上,論壇和展覽的第二天以 FishStat 生態(tài)系統(tǒng)的展示作為結(jié)束。該平臺(tái)集成了拍賣(mài)交易、魚(yú)類(lèi)和海鮮銷(xiāo)售、價(jià)格分析、捕撈量統(tǒng)計(jì)、物流和倉(cāng)儲(chǔ)解決方案。
中國(guó)組展機(jī)構(gòu):盈拓展覽,作為中國(guó)商務(wù)部電子商務(wù)示范項(xiàng)目,引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新。優(yōu)質(zhì)服務(wù),助力中國(guó)外貿(mào)企業(yè)揚(yáng)帆出海。
下屆展會(huì)時(shí)間:2025年10月22號(hào)~10月24號(hào)
展會(huì)行業(yè):漁業(yè)