中國香港國際亞洲水果蔬菜展覽會是亞洲新鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的領(lǐng)先國際貿(mào)易展，也是參展商展示最新技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案的舞臺。亞洲果蔬展覽會的系列見面會提供了獨(dú)特的機(jī)會，可以深入了解和接觸選定主要市場的合作伙伴，例如重點(diǎn)關(guān)注東盟的曼谷和關(guān)注中國市場。

在2024年中國香港國際亞洲水果蔬菜展覽會獨(dú)家知識合作伙伴《亞洲水果》雜志的支持下，亞洲水果知識中心將亞洲水果蔬菜大會、亞洲水果蔬菜商務(wù)論壇和亞洲水果蔬菜展示會匯集到展廳的中心位置。在為期三天的三個階段中，專家演講者提供了戰(zhàn)略見解和實(shí)用建議的最佳組合，助力企業(yè)在亞洲取得成功。

亞洲水果國際果蔬大會是亞洲首屈一指的新鮮農(nóng)產(chǎn)品會議活動，在亞洲水果知識中心的主舞臺上舉行。思想領(lǐng)袖和高管通過引人入勝的主題訪談和熱烈的小組討論，分享對快速變化的亞洲市場的戰(zhàn)略見解。亞洲水果商務(wù)論壇緊隨亞洲水果國際果蔬大會之后舉辦，內(nèi)容包括一系列實(shí)用研討會。專業(yè)合作伙伴介紹亞洲商業(yè)成功的案例研究，分享最佳實(shí)踐和適用解決方案。亞洲水果蔬菜展是亞洲水果蔬菜展參展商展示最新技術(shù)、產(chǎn)品和解決方案的舞臺。

亞洲水果國際果蔬大會和亞洲水果商務(wù)論壇每天都有主題，深入探討影響行業(yè)的關(guān)鍵話題。第一天重點(diǎn)關(guān)注消費(fèi)者和市場，第二天重點(diǎn)關(guān)注科技和創(chuàng)新，第三天重點(diǎn)關(guān)注物流和貿(mào)易。

第一天：消費(fèi)者與市場

亞洲水果蔬菜大會第一天首先探討了亞洲新鮮果蔬消費(fèi)格局的變化。生活成本和通貨膨脹壓力如何影響消費(fèi)習(xí)慣？零售業(yè)如何變化？新鮮農(nóng)產(chǎn)品需求增長的關(guān)鍵是什么？品牌建設(shè)也是本次會議的重點(diǎn)，會議將探討知識產(chǎn)權(quán)與新鮮農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)之間的交集。其他會議將重點(diǎn)關(guān)注亞洲漿果產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展以及越南作為進(jìn)口水果市場的快速增長。

亞洲水果商業(yè)論壇在第一天就為消費(fèi)者和市場提供了實(shí)用的觀點(diǎn)。案例研究解釋了新鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)如何“更好地傳達(dá)健康信息”并在食品服務(wù)領(lǐng)域開啟新機(jī)遇。論壇還包括零售商品研討會。

第二天：科技與創(chuàng)新

亞洲水果蔬菜大會第二天以一場精彩的小組討論拉開帷幕，探討品種創(chuàng)新的未來發(fā)展方向。人工智能也是焦點(diǎn)，其中一場會議探討了人工智能對價值鏈各個環(huán)節(jié)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的顛覆性影響。

亞洲水果商業(yè)論壇的科技與創(chuàng)新日著眼于亞洲高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，其中包括一場關(guān)于垂直農(nóng)場興起的會議。其他研討會則闡述了感官研究在培育優(yōu)秀品種方面的關(guān)鍵作用，以及如何保護(hù)亞洲的知識產(chǎn)權(quán)品牌和植物品種權(quán)。

第三天：物流與貿(mào)易

亞洲水果蔬菜大會第三天的焦點(diǎn)是中國新鮮水果和蔬菜分銷格局的變化。主要參與者討論了具有里程碑意義的冷鏈投資和進(jìn)口水果新入境口岸的開發(fā)。埃及和摩洛哥的供應(yīng)商聚焦凸顯了亞洲買家的新采購機(jī)會。亞洲水果蔬菜大會最后深入探討了亞洲內(nèi)部貿(mào)易的發(fā)展，探討了其快速發(fā)展將如何塑造未來幾年全球供應(yīng)商的市場。

亞洲水果商務(wù)論壇第三天將舉辦一系列關(guān)于物流和貿(mào)易的研討會。包裝和收獲后技術(shù)專家將討論延長產(chǎn)品保質(zhì)期和擴(kuò)大市場覆蓋范圍的最新創(chuàng)新技術(shù)。該論壇還重點(diǎn)介紹了旨在促進(jìn)新鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)入亞洲的新港口投資。此外，論壇還探討了冷鏈物流的最新技術(shù)進(jìn)步，從實(shí)時監(jiān)控到氣調(diào)技術(shù)。

亞洲水果大獎：慶祝業(yè)內(nèi)最佳 ?

亞洲水果大獎是表彰亞洲新鮮水果和蔬菜行業(yè)杰出表現(xiàn)的頂級年度獎項(xiàng)，于亞洲水果國際大會上頒發(fā)。亞洲水果大獎分為四個類別——年度營銷活動獎、年度進(jìn)口商獎、年度農(nóng)產(chǎn)品零售商獎和影響力獎。各公司和組織向評委介紹他們的活動和成功案例。獲獎?wù)哂蓙喼迖H水果蔬菜展覽會和亞洲水果雜志評選，以表彰亞洲水果蔬菜行業(yè)的杰出成就。

中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，成為中國企業(yè)出海展覽的優(yōu)選合作伙伴。

下屆展會時間：2025年09月03號~09月05號

展會地點(diǎn)：中國 香港

展會行業(yè)：果蔬

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