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巴西圣保羅國(guó)際食品服務(wù)展覽會(huì)Fispal Food Service 2025 帶來(lái)沉浸式體驗(yàn)和解決方案，助力餐飲服務(wù)行業(yè)轉(zhuǎn)型
活動(dòng)門票將于 5 月 27 日至 30 日在新地點(diǎn)發(fā)售：圣保羅安年比區(qū)
據(jù)巴西食品服務(wù)協(xié)會(huì) (lFB) 稱，巴西是世界上最大的食品服務(wù)市場(chǎng)之一，年收入超過(guò) 2100 億雷亞爾。根據(jù)巴西酒吧和餐館協(xié)會(huì) (Abrasel) 的數(shù)據(jù)，巴西有 140 萬(wàn)家酒吧和餐館，其中 87 萬(wàn)家是個(gè)體微型企業(yè)家。這些數(shù)字反映了這個(gè)市場(chǎng)的實(shí)力，并凸顯了其巨大的機(jī)遇潛力。
食品服務(wù)行業(yè)不斷變化，始終對(duì)創(chuàng)新和專業(yè)資格的提高持開放態(tài)度。 Fispal Food Service 和 Fispal Sorvetes 將匯集趨勢(shì)、市場(chǎng)數(shù)據(jù)、新產(chǎn)品和服務(wù)，為那些想要在餐館、酒吧、面包店、比薩店、冰淇淋店和其他場(chǎng)所開展、擴(kuò)展或更新業(yè)務(wù)的人提供真正完整的概述。該活動(dòng)被認(rèn)為是南美洲該領(lǐng)域規(guī)模最大的活動(dòng)，將于 5 月 27 日至 30 日在新地址舉行：圣保羅的安年比區(qū)。 Fispal Food Service 和 Fispal Soryetes 由 Informa Markets 組織舉辦，已成為該行業(yè)轉(zhuǎn)型的重要平臺(tái)。展會(huì)匯集了各個(gè)食品服務(wù)領(lǐng)域參展商的新產(chǎn)品，促進(jìn)了企業(yè)和供應(yīng)商之間的寶貴聯(lián)系。此外，它還提供強(qiáng)大的內(nèi)容計(jì)劃，旨在解決主要的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，例如財(cái)務(wù)管理、勞動(dòng)力保留和培訓(xùn)等關(guān)鍵主題。 2025 年，將確認(rèn)有超過(guò) 2,200 個(gè)參展品牌和超過(guò) 125 小時(shí)的景點(diǎn)和體驗(yàn)內(nèi)容。預(yù)計(jì)將接待來(lái)自南美洲各地的6萬(wàn)多名游客。
Fispal食品服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)理Daniel Corialiano表示，2025年的展會(huì)將為參展商帶來(lái)新的參展品牌、內(nèi)容和體驗(yàn)。 “Fispal 2025 展會(huì)將更加充分地滿足我們觀眾和參展商的需求。遷至安年比區(qū)是一個(gè)里程碑，因?yàn)樗鼮榛顒?dòng)的發(fā)展提供了便利，并配備了大型現(xiàn)代化的基礎(chǔ)設(shè)施，以滿足為食品服務(wù)專業(yè)人士提供更好的體驗(yàn)” Corigliano 強(qiáng)調(diào)道。
2025 年，技術(shù)部門將擁有一個(gè)專屬展館，提供 A、自動(dòng)化、數(shù)字菜單、ERP 等領(lǐng)域的解決方案。該空間還將設(shè)有 Conex?es FoodTechs 展區(qū)，其中包括一個(gè)演講場(chǎng)所和幾個(gè)專注于技術(shù)的參展商，由 ANR（國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)）策劃。 Conex?es FoodTechs 展會(huì)已確認(rèn)的贊助公司包括：Repediu（配送和餐廳 CRM）。 Voxel Management（財(cái)務(wù)管理）、Bit Energy（制冷控制）、Falaè！ （滿意度調(diào)查）和Greenplat（環(huán)境管理）。另一個(gè)借助科技為游客提供的新功能是人工智能助手“Cuca”，它將幫助回答問(wèn)題并提供關(guān)于公眾如何充分利用此次活動(dòng)的提示。
還將設(shè)立一個(gè)無(wú)障礙中心，配備專業(yè)人員為殘疾人士提供支持，包括手語(yǔ)翻譯，以及一個(gè)供休息的健康空間和電動(dòng)車，可將游客從停車場(chǎng)送到展館。
商業(yè)可持續(xù)性
市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)（SDM）項(xiàng)目致力于幫助企業(yè)家發(fā)展業(yè)務(wù)，匯集了十大內(nèi)容和體驗(yàn)亮點(diǎn)，由該領(lǐng)域的專家、顧問(wèn)和參考領(lǐng)導(dǎo)者精心策劃，今年更加強(qiáng)大。在 Fispal 食品服務(wù)區(qū)，游客將能夠參與 FoodTech Connections 活動(dòng)、與專家交談、披薩工作坊、Cheirodo Pao 空間、管理和知識(shí)競(jìng)技場(chǎng)、大使休息室、廚師角、Senai 空間和能源事務(wù)。 Fispal Sorvetes 的亮點(diǎn)是 Gelado Experience，由 Duas Rodas 策劃、Finamac 贊助。
為了加強(qiáng)對(duì)可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)影響的承諾，F(xiàn)ispal Food Service 今年支持了 Safrater 開發(fā)的 Padaria Escola Tiaozinho 項(xiàng)目。該計(jì)劃為美洲城地區(qū)的居民提供烘焙和糖果方面的培訓(xùn)，促進(jìn)包容性和創(chuàng)收。選擇團(tuán)結(jié)票的游客可享受 50% 折扣
關(guān)于 Fispal Food Service 和 Fispal SorvetesFispal Food Service 和 Fispal Sorvetes 是南美洲食品服務(wù)行業(yè)規(guī)模最大、最重要的活動(dòng)。四十年來(lái)，它們已成為創(chuàng)新、知識(shí)和市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的標(biāo)桿，匯集了整個(gè)生產(chǎn)鏈的專業(yè)人士。展會(huì)已成為推出產(chǎn)品、展示新技術(shù)和促進(jìn)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略平臺(tái)。
關(guān)于Informa Markets
Informa Markets 通過(guò)數(shù)字解決方案、專業(yè)內(nèi)容、貿(mào)易展覽會(huì)、混合活動(dòng)和市場(chǎng)情報(bào)將人與市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)，全年 365 天在公司和市場(chǎng)之間建立關(guān)系和業(yè)務(wù)旅程。該公司業(yè)務(wù)遍及 30 多個(gè)國(guó)家，在拉丁美洲運(yùn)營(yíng)超過(guò) 28 年，目前擁有三個(gè)業(yè)務(wù)部門：巴西、墨西哥和拉美中心，負(fù)責(zé)提供 30 多個(gè)混合活動(dòng)、70 多個(gè)日常活動(dòng)、新聞門戶以及數(shù)字連接和業(yè)務(wù)平臺(tái)。
日期：2025年5月27日至30日
地點(diǎn)：安年比區(qū)
地址：Av.Olavo Fontoura,1209-Santana,Sao Paulo-SPHoura 營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二至周四：下午 1 點(diǎn)至晚上 8 點(diǎn) |周五：下午 1 點(diǎn)至晚上 7 點(diǎn)
中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，20多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，服務(wù)中國(guó)外貿(mào)企業(yè)超過(guò)萬(wàn)家。專業(yè)團(tuán)隊(duì)，精準(zhǔn)定位，助力企業(yè)拓展海外市場(chǎng)。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年05月27號(hào)~05月30號(hào)
展會(huì)行業(yè)：食品
