德國萊比錫國際油脂相關(guān)技術(shù)交易展覽會(huì)Euro Fed Lipid e.V.是一個(gè)致力于脂質(zhì)、脂肪和油脂研究的國際性組織，由13個(gè)科學(xué)協(xié)會(huì)組成。該聯(lián)合會(huì)代表著2000名個(gè)人和公司成員，其主要目標(biāo)是促進(jìn)脂質(zhì)科學(xué)和技術(shù)的發(fā)展，并在歐洲范圍內(nèi)促進(jìn)科學(xué)家和技術(shù)人員之間的合作與交流。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，聯(lián)合會(huì)開展了一系列活動(dòng)，包括組織國際會(huì)議、參與“oils+fats”展會(huì)以及出版《歐洲脂質(zhì)科學(xué)與技術(shù)雜志》等。
《歐洲脂質(zhì)科學(xué)與技術(shù)雜志》是一本同行評審的期刊，專注于發(fā)表關(guān)于食品科學(xué)和技術(shù)、生物醫(yī)學(xué)研究、營養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物學(xué)、植物和微生物脂質(zhì)、生物化學(xué)、油脂化學(xué)、生物技術(shù)、加工技術(shù)、物理化學(xué)以及分析學(xué)（包括脂質(zhì)組學(xué)）等方面的研究文章和綜述。該期刊特別關(guān)注健康相關(guān)主題與應(yīng)用方面的結(jié)合。
除了出版期刊外，歐洲脂質(zhì)聯(lián)合會(huì)還定期舉辦各種會(huì)議和研討會(huì)，以促進(jìn)學(xué)術(shù)交流和技術(shù)進(jìn)步。例如，即將在2025年舉行的“世界油脂大會(huì)”將匯集全球各地的專家共同探討油脂領(lǐng)域的最新進(jìn)展。此外，還有針對特定主題如“脂質(zhì)組學(xué)透明度增強(qiáng)研究”的短期課程，這些活動(dòng)不僅為科研人員提供了學(xué)習(xí)新知識(shí)的機(jī)會(huì)，也為行業(yè)內(nèi)的技術(shù)創(chuàng)新注入了活力。
作為會(huì)員單位之一的協(xié)會(huì)成員們來自不同國家和地區(qū)，如比利時(shí)-荷蘭-盧森堡脂肪網(wǎng)絡(luò)（Benelux Lipid Network）、捷克化學(xué)學(xué)會(huì)（Czech Chemical Society）、德國食品工程師協(xié)會(huì)（DGF e.V.）等。這些組織不僅為會(huì)員提供了一個(gè)展示研究成果的平臺(tái)，還促進(jìn)了國際間的合作與交流。
通過上述活動(dòng)和合作項(xiàng)目，歐洲脂質(zhì)聯(lián)合會(huì)不僅加強(qiáng)了成員間的聯(lián)系，還促進(jìn)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。聯(lián)合會(huì)通過提供最新的研究成果和行業(yè)動(dòng)態(tài)來支持其成員的工作，并通過各種形式的培訓(xùn)和教育項(xiàng)目來提升成員的專業(yè)技能。
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“服務(wù)至上，品質(zhì)為先”為宗旨，為中國外貿(mào)企業(yè)提供專業(yè)、高效的展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，備受信賴。
下屆展會(huì)時(shí)間：2025年10月12號(hào)~10月15號(hào)
展會(huì)行業(yè)：生物
